Con este proyecto se buscó determinar la viabilidad de la creación de una empresa transformadora y comercializadora de productos apícolas enfocada en la miel de abejas, FRUTIMIEL S.A.S, de acuerdo a las condiciones del macro-entorno, las necesidades de los consumidores y se analizó cada una de las variables, el presupuesto financiero, el plan estratégico y el producto a ofertar según el estudio de mercado.