Plan de Negocio de la empresa Nativos Cherry S.A.S. en el Departamento del Putumayo
Resumen
107hojas Este proyecto tiene como objetivo la creación de la empresa Nativos Cherry S.A.S. mediante la construcción de tres invernaderos de 1400 m2 en los cuales se sembrarán 3600 plantas de tomate Cherry variedad Naomi sembrados con hidroponía y la aplicación de Buenas Prácticas Agrícolas; generando empleos de mano de obra directa como administrador, contador, ingeniero agrónomo y jornaleros e indirecta como el transportador y los puntos de comercialización. Se realizó un estudio de mercado el cual arrojó resultados que en los restaurantes y en las empresas comercializadoras de frutas, hortalizas y verduras de los municipios de San Francisco, Sibundoy, Colón y Santiago, del departamento del Putumayo, existe una gran demanda de tomate Cherry, con volúmenes de compra aproximado a los 83.500 kilos mensuales. Se estableció un módulo operativo que nos arrojó un plan operativo de inversión por $131.621.268 COP, la tasa interna de retorno (TIR) del proyecto es de 26,5%. El cual será financiado por Fondo Emprender con una inversión de $120.311.268 COP y por el emprendedor con $11.311.000. 3.1. TOMATE CHERRY ................................................................................. 15
3.2. INVERNADERO ...................................................................................... 16
3.2.1.Invernadero tipo capilla ....................................................................... 16
3.3. HIDROPONIA .......................................................................................... 17
3.4. ANTECEDENTES ................................................................................... 17
4. ESTUDIO DE MERCADO .............................................................................. 20
4.1. CONCEPTO DEL NEGOCIO .................................................................. 20
4.2. ACEPTACIÓN EN EL MERCADO .......................................................... 21 TOMATE CHERRY, CALIDAD NUTRICIONAL TOMATE CHERRY, HIDROPONIA. Tesis (Ingeniería Agroindustrial) Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales. Programa de Ingeniería Agroindustrial., 2019.Resultado para Obtener el Título de Ingeniero Agroindustrial.
URI
https://repositorio.unillanos.edu.co/handle/001/1430
http://repositorios.rumbo.edu.co/handle/123456789/146867