Implementación del programa manejo excelente de tallos de rosa” (meteoro) para mejorar los procedimientos productivos en la empresa flores el cipres sas.
Resumen
Pasantía la empresa FLORES EL CIPRES SAS. Perteneciente al grupo de empresas GR. CHIA Se ha adoptado este programa iniciando con un diagnóstico de la productividad por metro cuadrado de los colaboradores contra los conocimientos que tenían en las diferentes labores culturales para esto fue necesario realizar dos evaluaciones, la primera evaluación del área productiva de cada colaborador en donde se calificaron ítems de importancia productiva como el desnuque o rasgado de hoja y piso de corte entre otros y posteriormente se realizó una evaluación de conocimientos en relación a las labores culturales que hacían en sus áreas.
Al conocer el estado de la finca se realizó un análisis de falencias de los colaboradores y así poder implementar el programa meteoro acorde, llevando así a la idea de efectuar 2 capacitaciones meteoro, una en el salón de aprendizaje donde tocamos temas de gran relevancia y aclaramos conceptos claves para mejorar la calidad y la producción, la segunda capacitación se realizó en cultivo en donde se les indico a cada colaborador como se debe realizar de manera adecuada las labores vistas en la capacitación anterior.
Al finalizar la capacitación tanto teórica como práctica se realizó un seguimiento y acompañamiento a los colaboradores en donde semanalmente se revisaban sus áreas productivas y posterior retroalimentación de falencias que estaban teniendo en el trascurso de la semana todo esto con el fin de mejorar los procesos productivos de la empresa. Sede Fusagasugá
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- Universidad de Cundinamarca [2281]